Also, bei uns braucht ein 1 Kg. Paket Fleisch fast 2 Tage im Kühlschrank, bis es aufgetaut ist.
Vlt. hast Du die Möglichkeit, das Fleich dick mit Zeitungspapier einzupacken u. i. den Kühlschrank zu legen, dann ist es bis Freitag laaaangsam aufgetaut zum Verarbeiten.
LG