Welche andren Werte außer dem pH vielleicht von Reis verfälscht werden, kann ich nicht sagen, sicher sind es einige.
Reis wurde ja als 'ultima Ratio' erwogen, wenn man sonst nichts zur Hand hat, um Pipi für pH zu bestimmen, braucht.
Wieweit sich Entzündungwerte verändern, kann ich nicht sgen, wird auf den Reis selber ankommen.
Zugvogel