Eierschalenpulver und andere Fragen

[Myma]

Vielleicht hast du Glück und es wird langfristig keine gesundheitlichen Probleme geben.

Mit zunehmendem Alter kommen leider fast immer irgendwann gesundheitliche Probleme.
Aber ich kann mir nicht vorstellen, dass ich mit meinen Rezepten großen Schaden anrichte, selbst wenn sie zu einem Drittel aus Herz und Magen bestehen.
Schliesslich enthalten selbst die besseren, im Forum oft empfohlenen Dosenfuttermarken meistens >50%(!) Innereien. Und das ist immer noch die Hauptnahrungsquelle meiner nur teilgebarften Katzen...

 

[Kuro]

Das Problem beim Fertigfutter ist, dass es insgesamt recht wenig Futter gibt, das so eindeutig aufsplittet, wie es zusammengesetzt ist bzw. dass es sowas überhaupt erst gibt mit weniger als solchen Mengen. Allerdings heißt das nicht, dass solche Anteile dann ins Barf wandern sollten.

Wie gesagt, mach, was du für richtig hältst, das macht die Zusammensetzung trotzdem nicht hoch- oder empfehlenswerter. Natürlich nimmt die Erkrankungsgefahr im Alter zu, ob man sie dadurch aber noch unterstützen muss, ist eine andere Frage.

 

[Duna]

Hm, also mein liebevoll hergerichtetes Futter aus dem Barfladen inklusive meiner schmerzvoll geopferten Fingerkuppe wurde heute den ganzen Tag nicht angerührt Da hab ich mich gestern wohl zu früh gefreut. Wobei sie mir auch nicht sonderlich hungrig vorkommen, immerhin haben sie die letzten Wochen reingehauen wie die Scheunendrescher.

Naja, das war eh ne einmalige Sache mit diesem gewolften Karkassenzeug.

Wie macht Ihr das eigentlich mit dem Fisch? Forellen hab ich bisher nur ganz gesehen, das ist dann ja auch wieder so ein Gepfriemel und Gematsche.

 

[Kuro]

Schwanzflosse abschneiden (wird hier nicht gefressen), in Stücke schneiden, ab in den Häcksler, Knopf drücken = Brei.

 

[Duna]

Ok, was für ein Häcksler? Fleischwolf? Hab ich nicht 🙈

 

[Kuro]

Nee, so eine einfache kleine Küchenmaschine mit so einem leicht geschwungenen Messer, das zu zwei Seiten geht. Gibts regelmäßig für ca. 10,00 € bei den Discountern. Darin habe ich immer Fisch und Leber klein gemacht, um die Mengen gleichmäßig auf das gesamte Fleisch verteilt zu bekommen. Wobei die gesparte Schneidearbeitszeit dafür in den Abwasch gegangen ist.

 

[Irmi_]

Ich glaub, von den Häcksler hab ich die extrateure Variante von Tupperware.

Ich verwende normalerweise den Pürierstab. Ich werfe Suppis, gewolfte Leber, den Fisch und einen Teil des Wassers in den Becher und dann wird da draus ne Pampe, die gut am Fleisch anhaftet. (Meine zwei klauben bei allzu flüssiger Suppi-Suppe leider nur die Fleischstücke heraus )

 

[dieMiffy]

Besagte kleine Küchenmaschine mit Klingen unten am Boden hab ich auch, für ca. 10 € damals im Saturn geholt. Darin mach ich sowohl Gemüse klein, als auch die Leber.

 

[Duna]

Einen Pürierstab hab ich auch, aber ich glaub nicht, dass der die Gräten und Knochen klein kriegt? 🤔 Leber gefroren geht ja echt super zu schneiden, auch klein. Da hacke ich dann mit dem großen Messer noch ein wenig drauf herum, wenn sie schon in kleine Stücke geschnitten ist, dann werden die Stücke noch kleiner. Vielleicht muss ich die Forelle ja auch erst einfrieren, damit das gut geht. Hab heute nochmal Lachs gekauft, gefroren, der ließ sich auch super klein schneiden.
Ich mach dann noch 500 g Rinderhack dazu, dann gibt's ne schöne Pampe und Wasser kann man auch gut dazu geben. Aber ich hab heute vergessen, ein Möhrchen zu kaufen, vor lauter Fleisch, Fisch, Leber... Kann ich ab Montag noch frisch dazu geben.

Als ich heute ganz konzentriert am Abwiegen des letzten Pülverchens war, springt Katerchen auf die Anrichte, steckt die Nase mitten in die Schüssel, nimmt ne Nase voll Fortain und haut mit einem Stückchen Putenschnitzel wieder ab 🤣 Doof sind sie ja nicht 😉

Apropos Fortain: das ist schon normal, dass da so Unmengen davon rein müssen? Nicht, dass ich da irgendwie nen Denkfehler hab?

Gewolftes Eintagsküken ist übrigens Iiiiihhhhh!!

 

[Irmi_]

Durchschnittlich kleine Gräten sollten gehen. Knochen würde ich nicht rein werfen, wenn der Pürierstab noch etwas halten soll.

 

[Starfairy]

Gräten lassen sich auch im Fleischwolf nicht gut zerkleinern. Die gehen nicht durch die Scheibe und verstopfen dann alles. Bzw. sind sie dann um das Messer gewickelt und sowas.
Fisch ist echt eklig zum verarbeiten. Ich nehm jetzt zu 90 % Dorschlebertran. Geht einfacher, ist billiger und genauer.
Allerdings ist er nicht in den Grundrezepten drin, und wie man das da reinrechnet, weißt ich auch nicht.

 

[Kuro]

Mit dem Häcksler hatte ich absolut keine Probleme mit den Gräten, nicht mal mit dem Kopf. Alles geschreddert. Fleischwolf fand ich dafür auch doof. Habe ich nur einmal probiert. Da die Messer beim Häcksler weit dünner als beim Pürierstab sind, würde ich da auch den Häcksler bevorzugen. Ich habe im Grunde sowas in der Art.

 

[SiRu]

...
Apropos Fortain: das ist schon normal, dass da so Unmengen davon rein müssen?
...

Jupp.
Je nach Fleischsorte (Huhn und Kaninchen schlucken am meisten, Pferd und Wild dagegen ziemlich wenig)... im Schnitt so 11 g je kg Fleisch.
Das ist vom Volumen her schon ein Berg...

 

[Duna]

So, nun habe ich mich eben endlich mal an den Kalkulator getraut. Ich als absoluter Excel-Laie war erstmal abgeschreckt von den vielen Zahlen und Kästchen, aber eigentlich ist es gar nicht so schwer, glaube ich.
Ein paar Fragen habe ich aber nun doch (die wahrscheinlich schon 100-fach irgendwo beantwortet wurden...).
Zum Einen stimmt ja der Vitamin E - Wert im Kalkulator nicht, weil die Menge in den Tropfen von Allcura geändert wurden (habe ich irgendwo auch gelesen). Wie kann ich die i.E. ändern? Wenn ich die Tropfen als Eigenes Supplement eingebe mit 36 i.E., muss ich im Rezept eingeben, wieviel Gramm ich hinzufüge. Aber ich brauche ja die Mengenangabe in Tropfen, nicht in Gramm.
Wie mache ich das? (Im Dubarfst-Forum steht, man ändert einfach den vorhandenen Wert in der Tabelle, das geht bei mir aber nicht, da kommt "Protected cells can not be changed").
Und die zweite Frage: wenn ich bei Auswertung schaue, habe ich bei Energiebedarf nur ca. die Hälfte der Kalorienanzahl, die ich eigentlich brauche. Wie kommt das zustande und kann ich das einfach ignorieren?

Ansonsten stimmen auch ein paar Werte nicht, die aber nicht rot geschrieben sind. z.B. ist der Vit.B1 Wert viel zu niedrig, Nicotinsäure viel zu hoch... das ist aber ok so, oder? Lässt sich ja auch nicht ändern...

Vielen Dank schon mal!

Edit: und gleich noch ne Frage zum Seealgenmehl. Da steht im Kalkulator der Wert 36000 myg. Auf meiner Packung steht 706 mg / kg. Was heißt denn myg und muss ich was ändern?

 

[Starfairy]

Im DuBarfst Forum gibt es eine genaue Anleitung, wie man die Werte in der Datenbank ändern kann.

Die Hälfte der Kalorien (Energie) ist etwas wenig. Empfohlen wird so ca. 80 %, 100 sind zuviel. Das liegt daran, das der Kalkulator ursprünglich für Zuchtkatzen geschrieben worden ist.

Was für Fleisch hast du denn verwendet? Wenn es sehr mager ist, wäre etwas Zugabe von Fett empfehlenswert, und dann kommst du auch auf genug Energie.

Ich selber ignorier die Energie tatsächlich weitgehend. Wichtig ist halt, wenn wirklich zuwenig drin ist, müssen die Katzen die Möglichkeit haben, über Menge genug zu fressen.

Wieviel Fett für deine Katzen richtig ist, wirst du mit der Zeit rausfinden. Meine sind da recht tolerant, die fressen Brustfilet genauso wie fette Schenkel.

 

[SiRu]

Komm rüber, ich beiß auch da nicht. (Eher hier, wenn ich hier die Fragen krieg. Ich bin zu selten hier, um "sowas" zeitnah zu beantworten.)

Ändern musst Du den Jodgehalt. Der ist aktuell ungefähr das doppelte vom hinterlegten. Das könnte eine kätzische Schilddrüse doch recht fix in die Hektik treiben. Und die beruhigt sich nicht von alleine wieder.
Auch wie man das umrechnet steht drüben...

Es gibt noch ein paar Kleinigkeiten - beim Dicalciumphosphat hat sich auch mal was getan.

 

[Myma]

Im Dubarfst-Forum steht, man ändert einfach den vorhandenen Wert in der Tabelle, das geht bei mir aber nicht, da kommt "Protected cells can not be changed"

Bei meiner Version muss ich beim Hauptmenü unter "Informationen" auf "Schutz aufheben" klicken.

Edit: und gleich noch ne Frage zum Seealgenmehl. Da steht im Kalkulator der Wert 36000 myg. Auf meiner Packung steht 706 mg / kg. Was heißt denn myg und muss ich was ändern?

Im Kalkulator steht alles per 100g. Also steht dort 36000 Mikrogramm (myg) Jod pro 100g Seealgenmehl.

Du hast 70,6 Milligramm pro 100g. Das entspricht 70600 Mikrogramm.

 

[Duna]

So, nach ein paar Schwierigkeiten klappt es nun mit dem Kalkulator! War ja das passende Wetter heute, um sich mit so etwas zu befassen

Noch eine Frage zum Auftauen: wenn ich die gefrorene Tagesportion abends vom Gefrierfach in den Kühlschrank stelle, ist sie morgens immer noch teilweise gefroren. Hab sie zuletzt dann außerhalb des Kühlschranks aufgetaut, aber das soll man ja eigentlich nicht.
Wie macht Ihr das?

Der große Heißhunger auf Rohfleisch scheint vorbei zu sein, die Mengen, die gefressen werden, werden kleiner (zum Glück). Teilweise wird schon wieder bisschen gemäkelt, aber Dose wird so gut wie gar nicht mehr angerührt. (Möchte eigentlich einen Dosentag pro Woche machen, damit sie daran gewöhnt bleiben.) Insgesamt bin ich nach wie vor zufrieden mit der Barferei und meine Fellnasen wohl auch

 

[SiRu]

rolleyes

2 bis 3 Stunden im kalten Wasserbad, 20 bis 30 Minuten im warmen Wasserbad - für die Morgentration auch 8 Stunden kaltes Fußbad...

 

[Kubikossi]

Mal ne Randfrage:
Ich hab gelesen, dass z.B. ein Stück Rindfleisch eine gute Zahnpflege sei.
Reicht es da z.B. ein Stück Rindergoulasch klein zu schneiden und unters Futter zu mischen bzw. so zu geben oder muss da noch was beachtet werden?