Frostfleisch selber essen?

[*KathiKatze*]

Hallöchen!
Vielleicht ist die Frage etwas blöd?
Aber mir kam gerade der Gedanke, ob man Frostfleisch zum barfen wohl auch selber essen kann? Wo ist der Unterschied zum Fleisch für uns Menschen? Weil, wenn ich mich so in diversen Frostfleischversandhäusern umgucke, dann ist doch das dort angebotene Fleisch günstiger, als wenn man's im Supermarkt kauft; oder täusch ich mich?

 

[Bacon]

also das fleisch was ich kaufe, könnten menschen bedenkenlos essen... ist dann vllt nicht so eine geradlienig geschnittene scheibe putenbrust oder ähnliches. aber es hat lebensmittelqualität.

die frage ist allerdings, ob mensch zb hähnchen,ägen essen würde oder pansen (was ja auch ganz toll schmecken soll wenn man einigen leuten glauben schenkt).

 

[*KathiKatze*]

Naja, ich meinte schon so das Fleisch, was man auch sonst essen würde. Pansen muss ja nun nicht sein.
Aber Hähnchenmägen und ähnliche Innereien werden ja durchaus von einigen gern gegessen. Ob Pansen nun auch dazugehört, weiß ich nicht. Mag ich mir auch nicht unbedingt vorstellen! *würg* Ich musste mal für ne ehemalige Arbeitskollegin getrockneten Pansen für ihren Hund mitbringen, den ich dann über Nacht im Auto gelassen habe (den Pansen, nicht den Hund!). War schon lecker der Duft am nächsten Morgen beim Einsteigen!

Nunja, dann wäre ja die Frage, warum ist das Fleisch für Tiere, wenn es denn Lebensmittelqualität hat, günstiger als für Unsereins?

 

[Bacon]

ich finde nicht, dass das fleisch im internet unbedingt günstiger ist. da kommt versand drauf etc, das rechnet sich dann auch wieder.

ich hab glück, dass unser schlachter wirklich nur für tierfutter schlachtet. da bekommt man echt gutes und günstiges fleisch.

 

[Ava]

Beim Fleisch vom TH steht extra drauf, dass es nicht für den Menschenverzehr geeignet ist.
Warum genau weiß ich nicht. Denke, es liegt mit der Qualität des Fleisches zusammen.
Beim Fleischer ist es ja so, dass lediglich das gute, schön aussehende Fleisch verkauft wird.

 

[Kleeblatt]

Ich denke auch, dass man das sicher gut selber essen könnte. Sieht eben nicht so toll aus manchmal. Probiere doch einfach mal?

 

[mrs.filch]

Ich glaube schon, dass man das bedenkenlos selbst essen kann. Die geschlachteten Tiere werden ja geschlachtet, um das für Menschen verwertbare Fleisch heraus zu holen. Nur die Abschnitte, die Menschen nicht wirklich gern kaufen (Kopffleisch etc.) gehen an die Tiermetzger.

Wenn ich bei meinem Tiermetzger Hähnchen oder Pute hole, denke ich oft, das könnte ich auch essen - ich bin aber Vegetarier. Das Fleisch sieht supergut aus, aber es ist halt kein sauber rausgeschnittenes Brüstchen, Flügelchen oder Schenkel. Die Teile gehen allesamt in den Handel, der Rest zum Tiermetzger.

 

[Sirija]

Ein Tiermetzger muß aber nicht die Kühlkette einhalten.

Es ist auf jeden Fall noch genießbar, aber es wird anders schmecken.
Billiger ist es weil es all das ist das wir Menschen nicht mehr wollen.

Zuviel Sehen, falsch geschnitten, nicht mehr zart genug, weil das Tier schon was älter war. usw.

Wenn du wissen willst wie es schmeckt, probier es aus, als Braten wird fast jedes Fleisch weiche.
Spätestens nach 3-4 Stunden im Bräter.

Auf einigen Sachen die ich für die Katzen kaufen steht auch das es nicht für den menschlichen verzehr geeignet sit, dazu gehört z.b. alles in dem Pansen und Magen sit.
Der wird für Tiere nicht so gründlich gesaubert, wie der für den menschlichen Verzehr.
Stichfleisch kommt auch nicht durch die Hygienekontrollen für Menschen, es ist zuviel Blut drin.
Wenn die Kühlkette unterbrochen war ist das auch nur noch was für die Katzen, dabei ist es nocht gut, nur für die Kontrollen nicht mehr gut genug.

 

[*KathiKatze*]

Vielen Dank für eure Meinungen!
Hmm, wenn die Kühlkette unterbrochen wurde, können sich doch viel schneller Keime entwickeln. Und das kann ich dann noch bedenkenlos roh an meine Tiere verfüttern? Da wäre es ja eher gesünder es selbst zu essen, da es vorher ja wenigstens noch gekocht wird....
Ob ich das Fleisch irgendwann mal selber probieren werde, weiß ich noch nicht. Bislang habe ich noch nie im Netz bestellt, sondern wenn dann immer Supermarktfleisch verfüttert. Allerdings auch noch nicht allzu oft, da mein alter Herr Rohes nicht so gut verträgt, wie es scheint. Aber lieben tut er's!

 

[Sirija]

Also vor 20 Jahre gab es sowas wie eine geschlossene Kühlkette noch nicht, aber es ist trotzdem keiner am Fleisch gestorben.

So schnell wie man glaubt verdirbt das nicht, nur weil es mal 30 Minuten nicht bei 7 Grad gelagert wurde.

Meine ersten Frostfleischlieferungen rochen schonmal etwas strenger als normales Fleisch, einziger Kommentar meiner Oma.
"So roch das früher immer, das ist noch gut."

Das Fleisch das wir essen ist eh nicht schlachtfrisch, gutes Rindfleisch wird eine bis anderhalb Wochen abgehangen um mürbe zu werden und aromatischer.

Also keine Panik das ist noch gut.

 

[Faulaffenschaf]

die frage ist allerdings, ob mensch zb hähnchen,ägen essen würde oder pansen (was ja auch ganz toll schmecken soll wenn man einigen leuten glauben schenkt).

Hühnermägen mit Curryreis war die Leibspeise meines Vaters (wie habe ich es gehasst, wenn meine Mutter die Biester gekocht hat). Die sind also durchaus eßbear

 

[Sirija]

Ich esse gerne Suppe mit Hühnermägen, -herz und -leber.

Pansen habe ich auch schonmal gegessen, ist eßbar, wird aber nicht mein Leibgericht.

Aber ich glaube ich falle aus der Reihe.
Ich esse gerne Innereien, auch Bries und sowas.

 

[Mafi]

Ich habe gerade "Froschfleisch" gelesen. Ich dachte jetzt geht es los.

 

[Sirija]

Ich habe gerade "Froschfleisch" gelesen. Ich dachte jetzt geht es los.

Frosch schmeckt nicht, hat was von Kaugummi mit Hühnchen plus X.

 

[HappyKerky]

*würg* Bah hört auf mir wird sonst übel

 

[Rosa'sPersonal]

Ich habe gerade "Froschfleisch" gelesen. Ich dachte jetzt geht es los.

du bist für heute entschuldigt. Das kommt von den Medikamenten.
(und so in der Art wär harmlos - ich wär da sowas von auf Droge, dass ich keinen PC mehr bedienen könnte)

 

[axeldebix]

Also nun muss ich mich dochmal einklinken. In Zeiten wo Menschen Kontainer auf essbares durchsuchen ist Barfen für mich nicht normal. Mein Hund ist auch mit ausschlieslich Dosenfutter 14 Jahre alt und fit. Das sogenannte Barf gibt es nur weil wir in einer wegwerfgesellschaft leben wo jeder nur das Filet haben möchte. ABER! Sämtliche Nutztiere bestehen eben nicht nur aus Filet und wer gelernt hat auch die anderen Teile zu verarbeiten und zu verzehren kann so viel aus allem Kochen. Wir (jahrgang68) im Osten haben gelernt aus allem etwas leckeres zu kochen. Und glaubt mir die Zeit kommt wieder wo wir Geflügel hälse flügel usw. wieder zu schätzen wissen. Nicht anders ist es bei allem anderen Fleisch. Also nehmt auch mal das was nicht so schön aussieht und macht was draus

 

[Julia01]

Also nun muss ich mich dochmal einklinken. In Zeiten wo Menschen Kontainer auf essbares durchsuchen ist Barfen für mich nicht normal. Mein Hund ist auch mit ausschlieslich Dosenfutter 14 Jahre alt und fit. Das sogenannte Barf gibt es nur weil wir in einer wegwerfgesellschaft leben wo jeder nur das Filet haben möchte. ABER! Sämtliche Nutztiere bestehen eben nicht nur aus Filet und wer gelernt hat auch die anderen Teile zu verarbeiten und zu verzehren kann so viel aus allem Kochen. Wir (jahrgang68) im Osten haben gelernt aus allem etwas leckeres zu kochen. Und glaubt mir die Zeit kommt wieder wo wir Geflügel hälse flügel usw. wieder zu schätzen wissen. Nicht anders ist es bei allem anderen Fleisch. Also nehmt auch mal das was nicht so schön aussieht und macht was draus

Naja was denkst du denn woher das Fleisch für das Dosenfutter für Tiere kommt? Meinst du das wird hergezaubert aus dem Nichts?

So gesehen ist Barfen (für mich) dann sogar besser als Dosenfutter, weil ich beim Barfen meist weniger Fleisch brauche als wenn ich Nassfutter füttere bzw. weniger Barf als Nassfutter brauche um die Katze satt zu bekommen.

Im Übrigen... Barf gibt es schon seit der Antike... die Maus oder das Kaninchen die gefressen werden ist so gesehen auch Barf, nur eben nicht vom Menschen hergestellt...

Nachtrag: Im Übrigen gibt es auch nicht unbedingt "DIESES" Barfen, denn auch beim Barfen gibt es verschiedene Formen und Möglichkeiten, wie es gestaltet bzw. gemacht wird.

 

[andkena]

Ich denke, wenn man es richtig supplementiert,kommt Barfen der natürlichen Ernährung der Katze am nächsten.
Rohes Fleisch ist auf jeden Fall gut für die Zahnpflege.

 

[Julia01]

Rohes Fleisch ist auf jeden Fall gut für die Zahnpflege.

Wobei diese These glaube ich inzwischen auch schon widerlegt wurde. Finde die Quelle dazu gerade nicht mehr wieder, aber einen wesentlichen Vorteil bzw. positiven Effekt soll das Kauen doch gar nicht haben. Zumindest nicht in dem Ausmaß, wie es teils dargestellt wird.
Und dann kommt es ja auch auf die Form an wie das Fleisch gefüttert wird... gewolft oder in Minifitzeln die nicht gekaut werden müssen nützt rohes Fleisch wohl generell eher weniger. Große Stücke hingegen die dann auch teils ne Minute lang gekaut werden denke ich schon eher - wenn überhaupt.