dieMiffy
Forenprofi
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Also ich nehm sowohl beim Lachs, als auch bei der Forelle nur Filet, da ich zu faul (und zu doof ) bin, da so einen Fisch zu sezieren. Allerdings ist das ziemlich teuer, ist definitiv billiger, wenn man z. B. ganze Tiefkühl-Forellen kauft. Ich erinnere mich, dass Kuro ganze Forellen schreddert und vermatscht, das geht also. Ich habs mir bisher wegen Gräten nicht getraut
Aber, Du brauchst doch aktuell gar keinen Fisch bei Fertigsupplement? Oder machst Du gerade ein Grundrezept?
Aber, Du brauchst doch aktuell gar keinen Fisch bei Fertigsupplement? Oder machst Du gerade ein Grundrezept?