*bäh* Rinderherz

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Ferrus Manus

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19. April 2008
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Hi !
Meine Mutter hat mir ja vor ein paar Tagen ein Rinderherz für meine Katzen mitgegeben - Tiefgekühlt.
Das hab ich heute aufgetaut, weil Mittwoch ist Barf-Tag. Ja, leider war das Herz im ganzen (bzw. ein halbes Herz) und ich musste es erst zerteilen. und jetzt is mir kotzübel. Das Ding hat einen ziemlich unangennehmen Geruch verstörmt (aber ich glaub nicht dass es schlecht war, ich schätze Rinderherz riecht immer so ... interessant)
Und das aussehen hat auch sein scherflein dazu beigetragen *buäh*
Die katzen findens auch nur mäßig interessant. In ca 20 Minuten schmeiß ich es dann weg wenn noch was da is.
Und dann muss ich schauen wie ich den Geruch ausder Küche kriege :rolleyes:
Fazit von den ganzen: kleines barfen ja ! Aber nie wieder mit Innereien *wurgs*
 
A

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probier mal hühnerherzen, die riechen gar nicht und wurde bei mir auch ganz gut gefressen.

evtl. musst du sie einmal in der mitte durchschneiden, dass fand ich aber nicht schlimm, weil sie sonst wegflutschen :D

da ist auch viel taurin drinne, und sind glaube ich sehr gesund :)

an ein rinderherz würde ich mich auch nich wagen :eek:
 
Oh je ..... hier werden auch eher Hühnerherzen bevorzugt ;)
 
Nero liebt Rinderherz......die beiden Großen müssen es nicht unbedingt haben - daher mische ich es ab und an mit unter.....
Hühnerherzen lieben Alle...die gibt es bei uns leider nur tiefgefroren und das ist dann mit dem Portionieren und wiedereinfrieren nicht so dolle - daher lasse ich es bleiben....
lg Heidi
 
Meine lieben Rinderherz, allerdings muss ich bei der Verarbeitung auch fast immer erbrechen... :oops:
 
Hi !
Ja, meine Mutter hat gedacht, sie kauft für meine Katzen mal was ganz leckeres und hat beim Fleischhauer eben dieses Rinderherz gekauft. Ist eh schade drum, weil so billig war das nun auch wieder nicht. Und in Zukunft gibts keine Innereien mehr. Nicht weil die Katzen das vielleicht nicht mögen, sondern weil ich Innereien nicht ausstehen kann. Ich will sie weder essen, noch sehen geschweige denn riechen :rolleyes:
Die Miezen müssen sich halt mit dem Putenfilet, dass es bis jetzt immer gab zufriedengeben.Und as haben sie eh immer gern gefressen :) Außerdem ist in dem Bozita Nassfutter dass ich ihnen jetzt gebe eh genug Innereien drin ;)
 
Ich hab auch mal Rinderherz gegeben... Mein Freund musste fast brechen, ich fands nicht schlimm.
Nur meine Katzen mochtens nicht ;)
Man sollte wohl mit was kleinerem anfangen... Hühnchen oder so ;)
 
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Bei uns gibt's auch Rinderherz. Riecht schon ein bisschen anders als anderes Fleisch und glitscht irgendwie, ist aber immerhin selbst für mich als Vegetarier erträglich ( richtig schlimm finde ich es, ein ganzes, tiefgekühltes Huhn unter die Wasserleitung zu halten und den Innereienbeutel rauszupulen - der reinste Horrorfilm läuft da bei mir ab :eek: ).

Äh ja, erträglich deshalb: ich lasse mir das ganz frische Rinderherz vom Metzger in gulaschgroße Stücke schneiden, der nimmt auch die ekligen Anteile gleich weg.
Die Stückchen friere ich dann ( mit Gummihandschuhen :D ) so ein, dass ich jeden Tag ein Stück von der Platte abbrechen und auftauen kann. Saubere Sache.

LG
Marion
 
ich bin letzten sonntag mit roher leber auf die schnautze gefallen :eek:
gefressen hat es nur merlin. der aber eher mit wiederwillen :rolleyes:
n rinderherz liegt auch noch in meinem tiefkühlfach.....
 
  • #10
Kira mag Rinderherz. Bei dem Kleinschneiden krieg ich aber auch fast die Krise:oops:

Leber mag sie roh auch nicht, aber leicht angebraten frisst sie sie.
 
  • #11
Ich habe gestern 1 kg Rinderherz kleingeschnibbelt und Portionen a 100 g eingefroren...Peppels ist da ganz wild drauf...Hühnerherzen läßt er meist liegen.
Ich habe auch noch das Glück, dass mir das zerkleinern des Herzens gar nichts ausmacht.
 
  • #12
Mir wurde schon bei den Hühnerherzen ganz anders, das hatte aber nichts mit dem Geruch zu tun, sondern vielmehr damit, dass ich wusste, was ich da vor mir hab. Hab noch eine ganze Menge eingefroren und hoffe, sie mögen es auch. Von allem, was größer ist, lasse ich meine Finger...
 
  • #13
Tja, mir als Fleischerei-Verkäuferin macht das wenig bis gar nichts aus... :D:D
Wo ich immer etwas Probleme hatte, war Leber, aber auch da hab ich mich im Lauf der Jahre dran gewöhnt.

Solange ich sie nicht essen muss...:eek:
Tiffy ist aber absolute Hähnchenflügel-Fanatikerin, und da ich nur 20% barfe, bekommt sie halt auch grösstenteils die.
Bei Minou muss ich noch schauen, dass ich sie an's Rohe krieg, ich hab sie erst eine Woche, und die Hühnerflügel sind ihr noch sehr suspekt.
An die von Tiffy abgenagten und aufgebissenen Knochen geht sie aber und beisst weiter drauf rum, darum hoffe ich, dass sie das noch lernt.
 
  • #14
Frisches Rinderherz riecht wie frisches Fleisch und müffelt kein bisschen, abgesehen von dem normalen leicht süßlichen Fleischgeruch. Auch nicht aufgetautes Herz. Wegen des hohen Tauringehalts von Herz füttere ich es jeden Tag, ich kenne das Zeugs also ;)
 
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  • #15
herz und leber finde ich nun auch nicht schlimm, danz im gegenteil, lieber das als kopffleisch. das läßt sich wenigstens gut schneiden.
und riechen?ich hole mein fleisch immer frisch aus der schlachterei. da richt nur der pansen. aber, ok, es ist der magen und richt nach kuhstall...
und die futterreste müßten nun auch nicht sein, aber ansonsten?!?
 
  • #16
Ich war heute im kaufland und was sehe ich da RINDERHERZEN ! Mir wurde ganz anders war am uberlegen die zu kaufen aber es ging einfach nicht :glubschauge:
 
  • #17
Leber mag sie roh auch nicht, aber leicht angebraten frisst sie sie.

Leber wird beim Barfen als Supplement eingesetzt, hat einen hohen Vitamin-A-Gehalt und Vitamin A ist fettlöslich, nicht wasserlöslich (wie zum Beispiel Taurin) und kann daher vom Körper nicht einfach wieder ausgeschieden werden. Bei dauerhafter Überdosierung kommt es zu Vergiftungen.

Wer Innereien füttern möchte, ist mit Herzen und Mägen gut bedient, das ist jeweils proteinreiches Muskelfleisch.
Andere Innereien sollten, ebenso wie Fisch, mit Bedacht gefüttert werden.

Zum Vergleich: Ich gebe ca. 25 GRAMM Leber auf 1 Kilo Fleisch.


Und zum Thema: Rinderherz konnte ICH noch nicht über mich bringen. Ich stand heute davor und ich habe ja schon einiges, inklusive Futterküken, durch. Aber bei jeder neuen Fleischsorte schüttelt es mich wieder aufs Neue. :rolleyes:
 
  • #18
Ich denke ich werd mich mal nach Hühnerherzen umsehen die kennt man aus den TK Hühnchen das finde ich nicht so schlimm, denke ich mal.:D
Wo bekomme ich die Hühnerherzen eigentlich her:confused:
 
  • #19
Ich war heute im kaufland und was sehe ich da RINDERHERZEN ! Mir wurde ganz anders war am uberlegen die zu kaufen aber es ging einfach nicht :glubschauge:

Was hat das gekostet?

Hatte immer Rinderherz von unserem Schlachthof geholt, aber seit dem die auf den Trichter gekommen sind, dass die Barfer ihnen das aus den Händen reißen, verlangen die echte Mondpreise :(

Ein Kaufland gibt es hier auch, gehe nicht gerne hin, aber was tut man nicht für die Katzen...
 
  • #20
Echt, die Barfer fangen jetzt an, die Preise mitzugestalten? Spannend.
Ich hab ein paarmal Rinderherz beim Frostfleischversand mitbestellt, in Stücken oder gewolft ... mir ist nix Besonderes dran aufgefallen, es roch nicht schlimmer als das andere Fleisch auch, aber Griesel scheint's nicht so sehr zu mögen.
 

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