Zebrafleisch

[Saphira15]

In meinem Barfshop gibts jetzt ganz neu Zebragulasch

Hat das schon mal jemand gefüttert?

Ich würde das jetzt natürlich Pferd zurechnen und das füttere ich nicht um Alternativen zu haben.

Würdet ihr das probieren?

 

[Frau Sue]

Nee.

Ich hab zu Barfzeiten (und jetzt sowieso) auch einen Bogen um solche Exoten (wo ich auch Känguruh und Strauß und so zu zähle) gemacht. Ich finde das unnötig.

 

[Havanna=^^=]

Ich würde es auch nicht verfüttern.
Zum einen finde ich es extrem unnötig, Zebras (oder andere Exoten) für unsere Haustiere zu schlachten und zum anderen würde ich alles an "außergewöhnlichem" Fleisch (für mich auch Pferd) auslassen, um eventuell irgendwann eine Ausschlussdiät damit durchführen zu können.

Mich würde aber interessieren, ob die Zebras tatsächlich nur für den Haustierbedarf gezüchtet und geschlachtet werden, oder ob das Fleisch quasi übrig ist, weil nicht fein genug für den Menschen.

 

[Carlo99]

Nein, ich sehe das so wie Frau Sue.
Als ich noch gebarft habe, habe ich exotisches Fleisch auch niemals gefüttert.

 

[Saphira15]

Danke für eure Antworten

Bei uns gabs bisher auch noch keine Exoten (Der Shop bietet auch Känguruh, Strauß und es gab mal ne Lamaart..)

Das mit dem Zebra fand ich jetzt schon sehr ....nun ja speziell

Ich denke auch, dass das nicht unbedingt sein muss, hat mich aber schon interessiert, ob das hier schon mal jemand gefüttert hat.

 

[Barbarossa]

Das könnte "Überschuss" aus Zoos sein. Die verfüttern diese Tiere ja an ihre Raubtiere und da die bessere Einnahmen brauchen, ist es sicher lukrativ, mit guten Teilen auch den Haustiermarkt zu bedienen.

 

[Feli02]

Nee.

Ich hab zu Barfzeiten (und jetzt sowieso) auch einen Bogen um solche Exoten (wo ich auch Känguruh und Strauß und so zu zähle) gemacht. Ich finde das unnötig.

Ich ebenfalls. Meine frischgefütterten Hunde bekommen keine Exoten und meine Katzen bekommen auch keine Exoten als Dosenfutter. Nur der Fisch ist manchmal exotisch

 

[doppelpack]

Mir käme es wohl darauf an, wo es herkommt. Ich würde ja eher vermuten, dass es aus den Schlachtbetrieben in Afrika/Australien usw. stammt. Da gibt es tatsächlich Massenbetriebe, für eben solche exotischen Fleischsorten.
Das wäre mir persönlich zu viel rumgeschipper um die halbe Welt, da frage ich mich wozu.

Den Gedanken einer Ausschlussdiät sollte man auch immer im Hinterkopf haben.

 

[HappyKerky]

Ich würde es auch nicht verfüttern.
Zum einen finde ich es extrem unnötig, Zebras (oder andere Exoten) für unsere Haustiere zu schlachten und zum anderen würde ich alles an "außergewöhnlichem" Fleisch (für mich auch Pferd) auslassen, um eventuell irgendwann eine Ausschlussdiät damit durchführen zu können.

Mich würde aber interessieren, ob die Zebras tatsächlich nur für den Haustierbedarf gezüchtet und geschlachtet werden, oder ob das Fleisch quasi übrig ist, weil nicht fein genug für den Menschen.

Also Straußen und Kängurus werden ja hierzulande für den Menschen gezüchtet. Für Zebras wird es dann vielleicht auch einen Markt geben...? Google sagt das jedenfalls.

Zebrafleisch ist sehr saftig und zart, denn das hell rote Fleisch wird von feinen Fettäderchen durchzogen. Zebrafleisch ist ideal für Braten oder Grillen, verfügt allerdings über einen hohen Eigengeschmack.

 

[-Malina-]

Sorry, wenn ich hier so reinplatze, aber vielleicht kann einer von euch meine Frage ja beantworten, hier wurd das ja auch wieder erwähnt:
Immer wieder lese ich, dass Barfer bestimmte Fleischsorten nicht verfüttern wegen der Sache mit der Ausschlussdiät.

Was bedeutet das?
Wenn der Verdacht auftritt, dass die Katze ein Nahrungsmittel nicht verträgt, dann gibt es (in diesen Fällen) jetzt Pferdefleisch? Soweit ich weiß, wird dann ausschließlich diese eine Sorte über einen längeren Zeitraum gefüttert?
Kommt das denn so oft vor, das Katzen Nahrungsunverträglichkeiten haben und wie bemerkt man die? Und warum darf die Katze das Fleisch nicht vorher schon gegessen haben? Sind eure Katzen denn so offen, neuen Fleischsorten gegenüber dass ihr im Fall des Falles einfach beispielsweise auf ausschließliche Pferdefleischfütterung umstellen könnt?

 

[Frau Sue]

Also Pferd würde ich mir da inzwischen nicht mal mehr aufheben.
Ich traue dem Braten nicht und es würde mich bei den Lebensmittelskandalen der letzten Jahre nicht wundern, wenn auch in nicht ganz so genau deklariertem Nassfutter schon Pferd ist.


Also soweit ich das verstanden habe, entwickeln sich Allergene.
Das heißt, auf eine Fleischsorte, die sie noch nie gefressen haben, reagieren sie in aller Regel nicht allergisch. So hat man schon mal eine Sorte garantiert, die man erst mal Füttern kann.
Offene Hautstellen etc. können erst mal abheilen (oder eben andere Dinge sich beruhigen, durch die sich die Unverträglichkeit gezeigt hat). Denn wenn man sofort ans Testen sich machen würde, weiß man ja nicht, ob Katz sich kratzt wegen des Fleisches, oder weil die aktuellen Stellen noch jucken. (Oder sie noch kotzt/Durchfall hat wegen der aktuellen Reizung/Allergene oder der vergangenen ... die Allergene verbleiben wohl einige Zeit im Körper?)

Und nach einiger Zeit der Fleischsortenfütterung, die garantiert vertragen wird, fängt man dann eben mit der Testerei an. Geht sämtliche Sorten durch, die Katz schon bekommen hat, um den Übeltäter zu finden.


Unverträglichkeiten können sich auf verschiedene Weise zeigen. Kotzerei, Durchfall, Juckreiz, Haarausfall etc.

Mein Eindruck ist schon, dass das oft vorkommt. Gerade gegen Rind und Getreide.
Aber das kann eine verzerrte Wahrnehmung sein (ich kenne vor allem Katzenbesitzer über Foren/Gruppen - dass da eher Problemfälle geschildert werden liegt in der Natur der Sache).

 

[Barbarossa]

Ich würde ja eher vermuten, dass es aus den Schlachtbetrieben in Afrika/Australien usw. stammt. Da gibt es tatsächlich Massenbetriebe, für eben solche exotischen Fleischsorten.

Ich habe mal in einem sehr feinen Restaurant Zebra gegessen. Das war mein mit Abstand teuerster Restaurantbesuch jemals. Das Fleisch beziehen die von einer Farm irgendwo in Zentralafrika und wird vakuumiert versendet, wurde mir auf Nachfrage erklärt. Ich kann mir nicht vorstellen, dass mehr als eine handvoll Leute regelmäßig so viel Geld fürs Barfen ausgeben würde.

Die Massenexotenschlachtbetriebe für Europa kann ich mir schlecht vorstellen. Oder läuft das Geschäft gerade an?

 

[doppelpack]

Ich habe mal in einem sehr feinen Restaurant Zebra gegessen. Das war mein mit Abstand teuerster Restaurantbesuch jemals. Das Fleisch beziehen die von einer Farm irgendwo in Zentralafrika und wird vakuumiert versendet, wurde mir auf Nachfrage erklärt. Ich kann mir nicht vorstellen, dass mehr als eine handvoll Leute regelmäßig so viel Geld fürs Barfen ausgeben würde.

Die Massenexotenschlachtbetriebe für Europa kann ich mir schlecht vorstellen. Oder läuft das Geschäft gerade an?

Also ich habe mal aus Interesse gerade in einigen online-Barfshops geschaut, da bieten sehr viele auch z.B. Zebra an.

Folgende Infos zur Herkunft:

Für unsere Artikel verwenden wir überwiegend Rohware, welche Lebensmittelqualität besitzt. Ausnahmen bilden hier der Pansen und der Blättermagen. (...)und unsere Exoten importieren wir aus Afrika und Australien.

https://www.das-tierhotel.de/faq/

Jetzt nur mal exemplarisch. Manche machen auch keine direkten Angaben zur Herkunft, müsste man wahrscheinlich nachfragen.

Wie auch immer diese Preise bei dieser "Überführung" zustande kommen, irgendwie können sie das so günstig anbieten. Also 4,55 Euro pro Kilo Zebrafleisch ist ja nun wirklich nicht exorbitant teuer.

 

[Frau Sue]

Ich finde das mit der "Importware" auch kritisch. Wollte das jetzt aber als Argument nicht nehmen, weil ich bei den ganzen Barfshops letztendlich auch nicht weiß, woher die "Nicht-Exoten" stammen. Das kauf ich ja dann auch trotzdem.

 

[Saphira15]

In "meinem" Shop kostet das kg 4,95€.
Und gibts frühestens seit 1 Woche.
Als ich letzte Woche Fleisch holen war, gabs das noch nicht

 

[doppelpack]

Ich finde das mit der "Importware" auch kritisch. Wollte das jetzt aber als Argument nicht nehmen, weil ich bei den ganzen Barfshops letztendlich auch nicht weiß, woher die "Nicht-Exoten" stammen. Das kauf ich ja dann auch trotzdem.

Ist auch nicht unbedingt so einfach, das herauszufinden. Viele geben zwar deutsche (oder sogar ortsansässige ) Betriebe an, letztlich müsste man aber da nochmal für jeden Betrieb einzeln herausfinden, ob die nicht auch zukaufen. Das ist nämlich nicht gerade selten. Und schon könnte es sich trotz deutschem Betrieb ja doch wiederum um "Auslandsware" handeln.

 

[Barbarossa]

Ist auch nicht unbedingt so einfach, das herauszufinden.

Das ist nicht mal möglich, wenn man Rindfleisch bei REWE kauft... Kam gestern erst eine Sendung im Fernsehen. Gruselig.

Aber bei unter 5 Euro wird es kaum Zebrafleisch sein, das nur annähernd für den menschlichen Verzehr zugelassen wäre.

 

[*NaTi*]

Ich würde es nicht kaufen, aus dem Gedanken dass es nicht nötig ist dass Exoten auch für barfen "herhalten" müssen. Amy bekommt auch keine anderen Exoten. Ich habe auch sowas wie Elch inzwischen ausgeklammert, das hatte ich beim Barf-Anfang einfach mal mitbestellt, aber eigentlich schon da gedacht "muss das wirklich sein..?". Kommt bei mir wohl daher dass ich nur ca zweimal im Jahr Fleisch esse und auch sonst dem Thema kritisch gegenüberstehe.
Ich finde einfach Zebras müssen nicht sein Ich finde schon traurig genug wie die bekannten "Nutztiere" herzulande herhalten müssen.

 

[neko]

Ich denke auch, wer kein Tier hat, das auf alles andere Fleisch mit Unverträglichkeit/Allergie oder sonstwas reagiert, sollte kein Zebra oder ähnliche Exoten verfüttern.
Die Hauptargumente sind wie schon genannt die Möglichkeit, falls mal etwas ist und man eine Ausschlussdiät machen will/soll, hat man somit noch eine Tiersorte zur Wahl und auch, dass das Fleisch von Afrika und Australien nach D geschippert wird ist schon arg dekadent.
Selbst bei Fleisch für den Verzehr durch Menschen halte ich soetwas heutzutage für mehr als grenzwertig. Das ist weder ökologisch noch sonstwie Vernünftig.


Grüsse
neko

 

[Schmusekatzen]

dass das Fleisch von Afrika und Australien nach D geschippert wird ist schon arg dekadent.

Immerhin sind das keine Lebendtransporte, wie sie leider über tausende Kilometer quer durch Europa bis in die Türkei oder Nahost üblich sind. http://www.nzz.ch/panorama/das-leiden-der-tiere-im-niemandsland-1.18698165

Das ist weder ökologisch noch sonstwie Vernünftig.

Die Vernunft ist den Verbrauchern längst abhanden gekommen.