An die Barfer: könntet ihr einer unterbelichteten Katerzofe mal aushelfen?

  • Themenstarter Jaboticaba
  • Beginndatum
  • #21
Kann man den ganz normalen Lachs nehmen, den es im Feinschmeckerregal gibt? Der ist ja ein bisschen gesalzen, teilweise sogar richtig. Ich gebe deshalb auch nicht so gerne Thunfisch im eigenen Saft, bzw. wässere das Zeuch ewig, weil ich es so salzig finde.

Nein da solltest Du frischen bzw roh eingefrorenen nehmen. Beim Lachs ... da gibt es verschiedene, da sagt bestimmt gleich noch jemand etwas dazu ... (ich kann den nicht nehmen, darum weiß ich das nicht so genau)
Ich bekomme Forelle von einem Bekannten aus dem Teich, die kommt komplett in den Fleischwolf und je nach Fleisch etc kommen dann so ganz grob 80g - 100g auf meine 4-5 kg Portionen.
Nur mal so als Anhaltspunkt mit welchen Mengen Du da zu tun hast.
 
A

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  • #22
Atlantiklachs = "Salmo salar" ist der richtige. Als Filet frisch bzw. tiefgekühlt, nicht geräuchert.

Es gibt noch (Pazifik-)Wildlachs, das sind verschiedene Arten mit dem Vornamen "Oncorhynchus" - die eignen sich nicht, weil deren Vitamin-D-Gehalt deutlich niedriger ist. Eine Oncorhynchus-Art wird allerdings als "Regenbogenforelle" verkauft, die ist wieder OK (und m.W. auch im Kalkulator aufgeführt).

Und (Alaska-)Seelachs ist auch nix. Das ist eigentlich gar kein Lachs, sondern ein Verwandter vom Kabeljau.
 
  • #23
Hanka, hast du schon angefangen mit dem Barfen?
Wie läuft es?
Ich frage, weil ich mich da seit Ewigkeiten nicht so recht rantraue :oops: und ja in derselben Stadt wohne;)
Vielleicht gäbe es ja die Möglichkeit, sich da ab und zu mal zusammenzuschließen?
Liebe Grüße,
Heike
 
  • #24
Hanka, hast du schon angefangen mit dem Barfen?
Wie läuft es?
Ich frage, weil ich mich da seit Ewigkeiten nicht so recht rantraue :oops: und ja in derselben Stadt wohne;)
Vielleicht gäbe es ja die Möglichkeit, sich da ab und zu mal zusammenzuschließen?
Liebe Grüße,
Heike

Hallo, Heike,

Ich barfe zwar schon länger als ein Jahr für Max und seit November für alle drei. Aber HEUTE, genau heute war ich im Tierhotel und habe ca. 10kg Fleisch mitgebracht. Alles steht bereit zum Matschen, ich will nur noch mein Käffchen austrinken. Drückt mir mal die Daumen, ich bin aufgeregt.
 
  • #25
Da meine Tierhotel-Bestellung (Danke, das Du nicht alles weggekauft hast ;))
erst morgen eintrudeln wird, sind die Daumen heut frei.
Und *drück*
 
  • #26
Ich vergass zu erwähnen: das erste Mal natürlich supplementieren.

Siru, ich bin froh, dass du hier mitliest. Kannst du büdde, büdde mal drüberschauen, ob die Werte so im Rahmen des Normalen sind? Es gab diesmal nicht viel, Hühnchen gab es gar nicht. Ich musste Gefrorenes nehmen, das habe ich gerade aufgetaut, will es ebenfalls supplementieren und wieder einfrieren, nachdem mir nun von drei Seiten versichert wurde, dass das kein Problem sei: Forum, TA und Tierhotel.

31818742xd.jpg


Habe gerade 3,7kg Pferd geschnippelt. Nachdem mir letztens das Pferdefleisch aus den Händen gerissen wurde (da hatte ich nur 100g), wurden die Probierhäppchen heute noch nicht mal mit dem Pöpöchen angeguckt. Ich werde wahnsinnig! :grr:
 
  • #27
Ich vergass zu erwähnen: das erste Mal natürlich supplementieren.

Siru, ich bin froh, dass du hier mitliest. Kannst du büdde, büdde mal drüberschauen, ob die Werte so im Rahmen des Normalen sind? Es gab diesmal nicht viel, Hühnchen gab es gar nicht. Ich musste Gefrorenes nehmen, das habe ich gerade aufgetaut, will es ebenfalls supplementieren und wieder einfrieren, nachdem mir nun von drei Seiten versichert wurde, dass das kein Problem sei: Forum, TA und Tierhotel.

31818742xd.jpg


Habe gerade 3,7kg Pferd geschnippelt. Nachdem mir letztens das Pferdefleisch aus den Händen gerissen wurde (da hatte ich nur 100g), wurden die Probierhäppchen heute noch nicht mal mit dem Pöpöchen angeguckt. Ich werde wahnsinnig! :grr:

Hallo, liebe Profi-Barfer, könnte mal einer drüberschauen, ob das so sein kann? Ich habe jetzt alles fein gerechnet, so dass im grauen Feld immer 0,000 steht. Wenn das so richtig sein kann, habe ich verstanden, wie es geht.
 
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  • #28
Du müsstest mal die untere Auswertung anhängen, also die prozentualen Anteile unter 3. Verhältnisse und 4. erreichte Werte :)
Bei Iod sollte nämlich z. B. nicht 100 % stehen. Und es bleibt noch die Frage, ob du deine Supplemente mit den Angaben in der Datenbank verglichen und ggfs. angepasst hast?
 
  • #29
Du müsstest mal die untere Auswertung anhängen, also die prozentualen Anteile unter 3. Verhältnisse und 4. erreichte Werte :)
Bei Iod sollte nämlich z. B. nicht 100 % stehen. Und es bleibt noch die Frage, ob du deine Supplemente mit den Angaben in der Datenbank verglichen und ggfs. angepasst hast?

Das hier?

31820395bo.jpg


Nein, habe ich nicht. :( Also alles von vorn.
 
  • #30
Hmm, das überfordert mich grad total. :( Ist mg/kg dasselbe wie myg? Muss ich da nicht noch ganz viel umrechnen? Und bei meinem Seealgenmehl steht nur Rohasche und Jod, die anderen Bestandteile, die in der Datenbank aufgeführt sind, die sind entweder nicht drin oder eben nicht auf der Verpackung aufgeführt. Woher weiss ich das jetzt?

Entschuldigt bitte, aber siehe Threadtitel. :(
 
  • #31
Schau am besten nochmal bei dubarfst rein, in den Threads wo Rezepte gepostet werden, steht alles, was du beachten musst. Das Wichtigste, was mir einfällt:
Das Iod sollte nur bei ca. 95 % liegen, Ca und Phosphor solltest du noch genauer anpassen, sodass du auf 100 % kommst. Bei deinem Calcium-Präparat, was zur Deckung von Ca und P dient (ich hab da Knochenmehl 35,7/25,6) musst du so dosieren, dass ganz rechts der Wert bei "Restliches P" möglichst Null ist. Und dann dementsprechend dein Ca anpassen (in deinem Fall Eierschale). Dann solltest du auf nahe 100%-Werte in der Auswertung bei Ca und P kommen.
Die Energie sollte nur auf ca. 80% sein und lieber etwas Fett separat dazu stellen. Viele Katzen mögen es wohl nicht so fettig bzw. wurde der Kalkulator wohl mal für trächtige/laktierende katzen entwickelt, die einen entsprechenden Bedarf haben.
 
  • #32
Schau am besten nochmal bei dubarfst rein, in den Threads wo Rezepte gepostet werden, steht alles, was du beachten musst. Das Wichtigste, was mir einfällt:
Das Iod sollte nur bei ca. 95 % liegen, Ca und Phosphor solltest du noch genauer anpassen, sodass du auf 100 % kommst. Bei deinem Calcium-Präparat, was zur Deckung von Ca und P dient (ich hab da Knochenmehl 35,7/25,6) musst du so dosieren, dass ganz rechts der Wert bei "Restliches P" möglichst Null ist. Und dann dementsprechend dein Ca anpassen (in deinem Fall Eierschale). Dann solltest du auf nahe 100%-Werte in der Auswertung bei Ca und P kommen.
Die Energie sollte nur auf ca. 80% sein und lieber etwas Fett separat dazu stellen. Viele Katzen mögen es wohl nicht so fettig bzw. wurde der Kalkulator wohl mal für trächtige/laktierende katzen entwickelt, die einen entsprechenden Bedarf haben.

Vielen Dank! Dann werde ich das Jod mal etwas unterdosieren. Ja, das Fett ist mir definitiv zu viel, bei 5kg Hühnerfleisch ohne Haut (zweite Fuhre) soll ich wahrhaftig fast zwei Stück Butter hinzufügen! Und das bei meinem Moppelchen.
 
  • #33
Das Umrechnen geht ganz einfach mit Dreisatz :)
Musst nur beachten, dass die Angaben in der Datenbank pro 100g Lebensmittel sind.

Beispiel:
Beim Seealgenmehl steht in der Datenbank 36000 myg Iod, das bezieht sich auf 100 g Lebensmittel, also auf 100 g Seealgenmehl. 1 myg ist ein Tausendstel MilliGramm.

Auf deiner Packung vom Seelgenmehl würde dann stehen 360 mg/kg oder 0,36 g/kg. Dann müsstest du nichts ändern.

Umrechnung:

36000 myg/100g = 360000 myg/kg = 360 mg/kg = 0,36 g/kg

Steht auf deiner Seealgenmehlpackung dagegen zum Beispiel 480 mg/kg, musst du entsprechend der Umrechnung dann in der Datenbank den Wert 48000 eintragen.


Hoffentlich hab ich mich jetzt nicht verrechnet :eek: Könnte nochmal wer kontrollieren :oops:
 
  • #34
@die Miffy: Richtig gerechnet.

@Jaboticaba: Peil bei der Energie höchstens 80% an - der kalki will unglaublich viel Energie - und Massen an Fett.

Beim Ca und P fehlt zwar absolut noch was (Knochenmehl ist etwas tricky, der Kalki macht da erstmal 'ne pauschale Zugabe, da muss dann über das Kästchen fehlendes P kontrolliert nachgefüllt werden, bis für P ein Fehlbetrag von 0 oder sehr, sehr nahe 0 steht.
Ca, egal womit, rechnet der Kalki dann richtig.
Das Verhältnis der beiden war übrigens perfekt.

K/Na-Verhältnis: Da ist ein Körnchen Salz zuviel im Rezept... da muß 2,1 ausgewiesen sein.

Hey! Für's erste rechnen ist das super. *Schulterklopf*

(Auf Dauer fährst Du mit Vit-E-Tropfen von Allcura, oder dem Fiedler'schen Vit-E-Pulver besser. Weniger Fett und weniger pflanzliches im Futter...)

:oops:
Und sorry - ich bin ja oft hier, aber nicht rund um die Uhr.
 
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  • #35
Puuuh *schweiß von der Stirn wischt* :D
 
  • #36
So, die erste Fuhre ist fertig, das Huhn. Sieht jetzt ganz anders aus als gewohnt, durch die Leber und das Rinderblut. Na, hoffentlich kommt das an. Hat 13 Tagesrationen für 3 Katzen ergeben. Die Butter habe ich ganz weggelassen, da sind ja auch noch 100g Weizenkeimöl drin. Da stelle ich lieber was dazu, wie die Miffy geraten hat.

Ich hoffe, dass ich meine Katzen in 13 Tagen nicht gleich ermorde, falls da was nicht stimmt. :(

Wie ich das mit dem Phophor korrigieren soll, habe ich nämlich nicht verstanden.

Meine Küche sieht aus... Ich mag da gar nicht mehr reingehen. Aber da warten noch 2kg Pute und 3,7kg Pferd auf mich. Das Pferd friere ich jetzt so ein. Ich kann nicht mehr heute.
 
Zuletzt bearbeitet:
  • #37
Das mit dem Phosphor kannst du dir auch einfacher machen. Im Kali gibt es 2 Eingabemöglichkeiten für Ph.
Du hast die 1. genommen. Laß diese Spalte einfach aus und nimm die 2. Dort rechnet er richtig, und dann mußt du wie in den anderen Spalten nur seinen Vorschlag übernehmen.
Da bin ich am Anfang auch irgendwie steckengeblieben.:D
 
  • #38
Bin dann gestern nach 1 ins Bett, also eigentlich heute früh. Gestern hat mich dann noch meine Feinwaage im Stich gelassen. Die war dann nur noch am Kalibrieren, das ging rauf und runter, ich bin fast verrückt geworden. Ich hoffe, ich habe bei der Pute dann die richtigen Mengen hinzugefügt. Ist blöd, wenn du mehrere Kilo Fleisch geschnippelt hast, ohne Möglichkeit, es in der Form zu lagern, und du kommst dann nicht weiter. Wo kann man so eine Waage mal auf die Schnelle reparieren lassen? Beim Computerfritzen?

Die Begeisterung meiner Katzen hinsichtlich des neuen Barfs war unter 0. Die Blicke sprachen Bände: Jetzt rück doch endlich mal das Trofu raus, zum Henker noch mal! Jetzt habe ich einen Froster voll richtigen Barfs und meine Herrschaften befinden sich im Hungerstreik. Nach einem ganzen Tag durch die Botanik kutschen, Fleisch schnippeln und Suppies wiegen. Undankbares Pack. :mad: Ich werde wohl erst mal mit FC weiterfüttern und das Zeuch dann in mikroskopischen Mengen einschleichen.

Mein Kater Zeca als Trendsetter ist ein ausgefuchster Mäkelprofi. Max guckt, wie er es macht, und macht es ihm nach. Die sind ja so bekloppt, dass sie zwar Hühnerfleisch aus dem Pennymarkt fressen aber nicht von Kaufland. Und zerfasertes Fleisch, wie Geschnetzeltes geht auch nicht, das muss schon Brust oder Filet sein, wo die Muddi richtig glatte Stückchen schneiden kann. :(
 
  • #39
Zur Waage, tu bitte eine neue Batterie herein, kann sein, dass die deshalb spinnt.

Zum Barfen, ich habe meinen Kater Lehmann gebarft, der frass kein KaFu und hat sich zusätzlich noch kräftig Mäuse und Kaninchen gefangen.
Lehmann mochte am liebsten Frischfleisch, will sagen, wenn es einmal eingefroren und wieder aufgetaut war, hat er es nur bei äusserster Hungersnot zu sich genommen.:D Gefrorenes und wieder aufgetautes und ein 2. mal eingefrorenes und aufgetautes Fleisch hätte der, obwohl Fleischfanatiker, niemals wieder angerührt. Es kann also sein - ich hoffe für dich, dass es nicht so ist nach der ganzen Arbeit - dass deine Katzen derart vorbehandeltes Fleisch nicht fressen werden....

Ich habe mir dann kleinere Fleischstücke beim Metzger frisch gekauft ( immer eine Menge für drei Tage ), diese allerdings nur mit Felini und Taurin supplementiert. Ich habe allerdings zusätzlich ab und an noch Ei, Quark und Hüttenkäse gefüttert...
 
  • #40
Wechsel als erstes mal die Batterie.
Viele dieser Waagen fangen nämlich an zu spinnen, wenn die Batterie nicht mehr genügend Saft hat.

Reparieren im eigentlichen Sinne geht nicht.
(Wenn Du in der Gewährleistungsfrist noch bist, Waage samt Rechnung zum Händler zurückgeben. Der soll sich kümmern - und eben ggf. 'ne neue Waage raustun.
Ist die Gewährleistungsfrist abgelaufen: Neu kaufen.)

Lass das mal 3 Tage im Froster, mach den Herrschaften 'ne klare Ansage - und versuch's nochmal.
(Ganz ernsthaft: Viele Katzen bevorzugen ihr Barf gut durchgezogen, und guten, überzeugt und überzeugend vorgetragenen Argumenten widerstehen die allerwenigsten. So doof sind die Fellingers nicht.)

Das Fleischquelle a für Fleisch X superlecker ist, Fleisch X von Quelle B aber mit'm Pöppes nicht angeguckt wird... ist normal.
Da hat Dein Zeca kein Monopol drauf. *tröstend die Schulter tätschel*
 

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