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Starfairy 08.08.2015 17:16

Ich habe eben mal gegoogelt, was so ein Brett kostet. Uh ja. Also ich glaube, ich werde noch eine zeitlang ohne auskommen.

SiRu 08.08.2015 20:25

Ich würd im gehobenen Küchenbedarf schauen.

Tja, Holz arbeitet. Und Feuchtigkeit und Wärme... doch, da kann sich 1,8 cm Brett gut verziehen. Zumal diese Discounterbretter wirklich nicht aus den besten Hölzern/Holzteilen sind.
Hängt natürlich auch ein bißchen davon ab, wie oft man das Brett braucht, und wie feucht es wird.
Wenn man Glück hat, war das Holz auch schon trocken genug, wo's verarbeitet wurde, und stammt aus der "richtigen" Stammschicht. Dann bleiben auch 1,8 cm dicke Bretter eben...

(Ich hab hier ein sehr hübsches Brett, das nur noch in der Mitte aufliegt. Kippelige Geschichte, freidrehend, beim Schneiden unmöglich. Um unter dem aufgeschnittenen Schinken gut auszusehen, tut's das aber noch.)

Funktionieren tun alle Harthölzer.

Und ja, die Dinger sind nicht billig.
Aber: Eine Anschaffung für's Leben. Im normalem Haushalt bekommt man die nicht kaputtgebraucht...
(Gute Messer gehen auch in's Geld. Wirklich gute Töpfe, Pfannen, Backformen... auch. Halten aber auch alle bei entsprechender Pflege ewig...)

Kuro 08.08.2015 21:41

Danke für die Erklärungen. :)
Dann muss ich mal schauen, was unter gehobenen Küchenbedarf fällt. Bei mir ist es halt so, da ich so wenig koche, nutze ich die meisten Küchenutensilien wenig und habe mich dann meist doch eher mit etwas preiswerteren Varianten zufrieden gegeben.
Und wenn ich dann Preise kenne, kann ich immer noch entscheiden. :)

Antje. 09.08.2015 18:06

So ich hab mich mal rangewagt und hoffe ich hab nicht zu sehr nen Murks gemacht :wow:
Ich konnte leider keine PDF hochladen, stell mich da zu doof an :confused:
Aber habs ausgeschnitten und stells als Bilder rein ;)

http://up.picr.de/22773758bl.jpg
http://up.picr.de/22773773vc.jpg

Was sagt ihr dazu?
Ich bin total kritikfähig :p

PS: Ich hab jetzt erstmal mit Fortain und Schmalz gerechnet. Ich gucke da mal wie ich und die Katzen mit zurecht kommen

SiRu 09.08.2015 19:56

Gart nicht so schlecht...

Knochenmehl schlägt der Kalki pauschal vor - da müsstest Du seitlich in dem Kästchen gucken, bis er bei fehlendes P keinen Minus-Wert mehr anzeigt. (Dir fehlen aktuell noch rund 9 % P - das ist ein bißchen viel.
Danach kannst Du Ca einfach nach Kalki-Vorschlag auffüllen.
Danach sollte auch Dein Ca/P-Verhältnis 1,15 sein. (Aktuell hast Du 1,18...)

(Hast Du das richtige Knochenmehl ausgewählt? Du hast wirklich Fleischknochenmehl 13,9/13,9?)

Beim Jod/Seealgenmehl reichen 95 % Bedarfsdeckung lt. Kalki. Einfach, weil heutzutage alles so aufjodiert wird, auch das Futter unserer Futterfleischtiere, das die 95 % Bedarfsdeckung völlig ausreichend sind.
(Du hast ausserdem die Datenbank kontrolliert, und den Jodgehalt an Dein verwendetes Seealgenmehl angepasst?)

Vit E: Auch hier - hast Du den hinterlegten Wert auf 31 i.E. geändert?
Auch wenn auf den Alcura-Fläschchen nur 10,4 i.E. draufstehen - das ist der reine Alpha-Tocopherolgehalt. Der Kalki braucht die Gesamtmenge Misch-Tocopherol.

Salz bzw. das K/Na-Verhältnis: Soll 2,1 sein. Also müsstest Du ein paar Körnchen Salz raus nehmen - Du hast 2,06.
Oder Du stellst den Kalki auf ein K/Na-Verhältnis von 1,2 - dann darfst Du noch mal ordentlich nachsalzen.

;)Nutz zum Rechnen doch alle 3 Stellen nach dem Komma. Zum abwiegen rundest Du dann auf 2 Nachkommastellen.

(Wenn Deine Katzen keinen Magnesium-Mangel haben: Nimm das Spirulina wieder raus. Mg braucht wirklich nicht gesuppt werden.)

80 % Energiebedarfsdeckung sind ausreichend. (Und zwar am oberen Level des Bedarfs der kastrierten adulten Hauskatze.)
Der Kalki will 70 kcal/Tag/kg Katz - das ist viel zu viel. Die meisten Katzen kommen mit irgendwas zwischen 42 und 56 kcal/Tag/kgKatze aus. (Die 56 kcal/Tag/kg Katze entsprechen entwa der 80% Energiebedarfsdeckung.)
Dementsprechend brauchst Du auch viel weniger Schmalz - wenn möglich, tausch es gegen rohes tierisches Fett - z.B. Hühnerhaut.

Und gib nur soviel Wasser in's rezept, das Du gut mischen kannst. (Die über 2 l Wasser kommen u.a. daher, das der Kalki auch im Schmalz 75 % Feuchte haben will.)

Antje. 09.08.2015 20:28

Danke für deine ausführliche Antwort!

Zitat:

Zitat von SiRu (Beitrag 5239620)
Gart nicht so schlecht...

Knochenmehl schlägt der Kalki pauschal vor - da müsstest Du seitlich in dem Kästchen gucken, bis er bei fehlendes P keinen Minus-Wert mehr anzeigt. (Dir fehlen aktuell noch rund 9 % P - das ist ein bißchen viel.
Danach kannst Du Ca einfach nach Kalki-Vorschlag auffüllen.
Danach sollte auch Dein Ca/P-Verhältnis 1,15 sein. (Aktuell hast Du 1,18...)

(Hast Du das richtige Knochenmehl ausgewählt? Du hast wirklich Fleischknochenmehl 13,9/13,9?)

Ich glaub da stand nur ein Fleischknochenmehl in der Liste :verstummt:
Hab das von Lilly´s Bar..

Zitat:

Beim Jod/Seealgenmehl reichen 95 % Bedarfsdeckung lt. Kalki. Einfach, weil heutzutage alles so aufjodiert wird, auch das Futter unserer Futterfleischtiere, das die 95 % Bedarfsdeckung völlig ausreichend sind.
(Du hast ausserdem die Datenbank kontrolliert, und den Jodgehalt an Dein verwendetes Seealgenmehl angepasst?)
Wo passe ich das an?:hmm:
Na, ich hoffe, mein Freund kommt bald wieder heim, dann kann er mir dann mal helfen :stumm:

Zitat:

Vit E: Auch hier - hast Du den hinterlegten Wert auf 31 i.E. geändert?
Auch wenn auf den Alcura-Fläschchen nur 10,4 i.E. draufstehen - das ist der reine Alpha-Tocopherolgehalt. Der Kalki braucht die Gesamtmenge Misch-Tocopherol.
Sobald ich dann weiß wie, werde ichs ändern :p

Zitat:

Salz bzw. das K/Na-Verhältnis: Soll 2,1 sein. Also müsstest Du ein paar Körnchen Salz raus nehmen - Du hast 2,06.
Oder Du stellst den Kalki auf ein K/Na-Verhältnis von 1,2 - dann darfst Du noch mal ordentlich nachsalzen.
Magst du mir erklären, was das umstellen macht?

Zitat:

;)Nutz zum Rechnen doch alle 3 Stellen nach dem Komma. Zum abwiegen rundest Du dann auf 2 Nachkommastellen.
Ähm, ich hab jetzt gar nicht bewusst auf irgendwelche Kommastellen geachtet :oha:

Zitat:

(Wenn Deine Katzen keinen Magnesium-Mangel haben: Nimm das Spirulina wieder raus. Mg braucht wirklich nicht gesuppt werden.)
Oh Mist, jetzt hab ich schon Spirulina bestellt.. Kann ich da ne Mail hinschicken, dass sie des streichen? Paket ist ja noch nicht raus..

Zitat:

80 % Energiebedarfsdeckung sind ausreichend. (Und zwar am oberen Level des Bedarfs der kastrierten adulten Hauskatze.)
Der Kalki will 70 kcal/Tag/kg Katz - das ist viel zu viel. Die meisten Katzen kommen mit irgendwas zwischen 42 und 56 kcal/Tag/kgKatze aus. (Die 56 kcal/Tag/kg Katze entsprechen entwa der 80% Energiebedarfsdeckung.)
Dementsprechend brauchst Du auch viel weniger Schmalz - wenn möglich, tausch es gegen rohes tierisches Fett - z.B. Hühnerhaut.
Okay, kann ich das auch irgendwo ändern? Oder muss ich dass dann selber runterrechnen?

Zitat:

Und gib nur soviel Wasser in's rezept, das Du gut mischen kannst. (Die über 2 l Wasser kommen u.a. daher, das der Kalki auch im Schmalz 75 % Feuchte haben will.)
Hat ich vor, sind eh nicht so die Soßenschlecker. Da gewöhn ich sie grad dran :zufrieden:

SiRu 09.08.2015 22:09

Spirulina raus: Mail an Lilly's. Das sollte kein Problem sein.

Bei Dubarfst im Unterforum Lizenzen ist die Änderei wunderschön und auch mit Bildern beschrieben... (Nein, ich werd das hier nicht erklären.)

Dann guck auf Dein Knochenmehl, ob die Werte passen, und pass ggf. den Kalki an.

Das Umstellen des K/Na-Verhältnisses passiert im Sheet Rezept - da wo Du alle Zutaten erstmal eingibst. Neben dem Salz ist seitlich das Kästchen, wo das angestrebte K/Na-verhältnis angezeigt wird. Von Haus steht da 2,1. Man kann das anclicken, den Wert löschen, und dann 1,2 dort eintragen...

Die Prozentzahlen der Bedarfsdeckung beim Jod und beim Energiegehalt merkst Du Dir einfach.
Jod = 95
und Energie = max. 80

(Warum fragst Du das nicht bei db?
Würd Dir zwar dieselbe antworten;):p, aber ich könnt Dich gleich auf die richtige Spur setzen... per internem Link.)

Antje. 10.08.2015 18:55

Zitat:

Zitat von SiRu (Beitrag 5239875)
Spirulina raus: Mail an Lilly's. Das sollte kein Problem sein.

Bei Dubarfst im Unterforum Lizenzen ist die Änderei wunderschön und auch mit Bildern beschrieben... (Nein, ich werd das hier nicht erklären.)

Dann guck auf Dein Knochenmehl, ob die Werte passen, und pass ggf. den Kalki an.

Okay, dann les ich mich da ein, und werde es anpassen...

Zitat:

Das Umstellen des K/Na-Verhältnisses passiert im Sheet Rezept - da wo Du alle Zutaten erstmal eingibst. Neben dem Salz ist seitlich das Kästchen, wo das angestrebte K/Na-verhältnis angezeigt wird. Von Haus steht da 2,1. Man kann das anclicken, den Wert löschen, und dann 1,2 dort eintragen...
WIE ich das ändere hab ich schon gesehen, ich fragte WAS das dann ändert.. Also was das ausmacht wenn ich das Verhältnis ändere..

Zitat:

Die Prozentzahlen der Bedarfsdeckung beim Jod und beim Energiegehalt merkst Du Dir einfach.
Jod = 95
und Energie = max. 80

(Warum fragst Du das nicht bei db?
Würd Dir zwar dieselbe antworten;):p, aber ich könnt Dich gleich auf die richtige Spur setzen... per internem Link.)
Ich finde dubarfst noch sehr unübersichtlich. Bin dort zwar angemeldet, muss mich aber noch reinfinden..

SiRu 10.08.2015 21:29

Zitat:

Zitat von Antje. (Beitrag 5241137)
...
WIE ich das ändere hab ich schon gesehen, ich fragte WAS das dann ändert.. Also was das ausmacht wenn ich das Verhältnis ändere..

Thema K/Na-Verhältnis: Wenn Du den Wert von 2,1 (voreingestellt) auf 1,2 änderst, ändert sich für Dich sichtbar im Rezept die Menge an Salz, die zugegeben werden muß.
2,1 entspricht dem Verhältnis, das man in Beutetieren gefunden hat.
1,2 ist das Verhältnis, das im Reagenzglas für einen ausgeglichenen osmotischen Druck sorgt.

Äh - das regelt, wie der Körper Flüssigkeit speichert. In und zwischen den Zellen. Beide Möglichkeiten funktionieren. Man kann bei einer davon bleiben, oder wild huin und her wechseln.
Solange man keine herzkranke Katze => Bluthochdruck;) hat, kann man auch permanent mit 1,2 füttern.
2,1 ist halt salzarm...

Antje. 11.05.2016 14:02

Ich wollte mal berichten. Hatte ab und zu immer mal wieder (ca 1 mal pro Woche) Barf gefüttert.
Nun hatte ich einen großen 'Vorrat' im Froster.. Und die Nafu-Bestellung stand aus :D
Ich habe einfach nichts bestellt und nurnoch Barf angeboten, quasi. Und die Jungs fandens klasse. Die paar Portionen mit Rind waren wohl doof, aber alles andere wird begeistert gefuttert. Nun wollen sie fast kein Nafu mehr, nurnoch das vom Aldi :rolleyes:
Aaalso hab ich mir mein eigenes Grab geschaufelt und muss wohl oder übel jetzt komplett barfen.:cool:
Nun kommen aber ein paar Fragen auf. Schmalz IM Barf fanden sie blöd, ich werds heute mal ausprobieren, einfach seperat anzubieten. Nun die Frage: wenn ich die Fleischsorten abwechsel und sie den Schmalz so futtern, reicht dass dann an Fett?
An Fleisch fressen sie gerne Huhn, Pute, Rind (normalerweise), Lamm, Reh/Hirsch und Kaninchen. Gans fanden sie eklig. Reicht dass, wenn ich da dann abwechsle und immer mal unterschiedliche Händler usw nutze, ist das dann ausgewogen genug?

SiRu 11.05.2016 14:45

:D Klingt völlig ausreichend.
Und Fett... solang Du nicht die ganz mageren Fleische kaufst, reicht den meisten katzen das Fett, was eh am Fleisch dran ist.
Und wenn Du doch mal auffetten musst: meist ist rohes tierisches Fett viel beliebter, als jedes Schmalz.

(Huhn und Pute mit Haut ist völlig ausreichend fett. Ente mit Haut ... da reicht die Haut von 1 Ente meist für noch 2 weitere hautlose Enten.
Kaninchen... kommt auf's Teilstück an, Ka-Bauch ist auf jeden Fall fett genug.
Lamm ist üblicherweise mindestens fett genug, je nach Teilstück geht da auch noch das doppelte an schierem Fleisch zu.
Rind: Abhängig vom Teilstück - da geht alles von zu mager bis zu fett.
Und auch bei Hirsch und Reh gibt's ausreichend fetthaltiges im Frostfleischbereich zu kaufen.)

Antje. 11.05.2016 16:35

Dann bin ich beruhigt, wenn das so passt :)

Ich bestelle meistens bei Tierhotel, oder kaufe im Laden (Lidl, Aldi, Tengelmann...)
Ente hab ich noch gar nicht probiert, kommt bei der nächsten Bestellung mit dran. Ansonsten wechsel ich halt einfach viel durch, jage halt alles durch den Kalki :)


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