Die Matschtanten (oder Herren) ;)

[Kaishiki]

Aber deine Wortwahl suggeriert auch schon, dass du das nicht alles allein machst. Das verändert die Zeit auch noch mal enorm. Und wenn ich grob schneiden könnte, bräuchte ich auch weniger lange.
Abgesehen davon würde sich die Zeit nicht linear mit der Fleischmenge potenzieren, denn das Reinigen braucht ungefähr gleich lange. Und da kommt auch wieder der Punkt rein, der für Unterschiede sorgt (keine Ahnung, ob der auch auf dich zutrifft), wer einen Spüler nutzt, ist auch noch mal schneller.
Deswegen sind diese Vergleiche immer sehr relativ, aber durchaus dennoch interessant.

 

[echo]

Das stimmt natürlich! Ich muss ehrlich zugeben: wäre ich alleine, würde ich mir auch wirklich überlegen, die vier zu barfen. Einfach, weil der Aufwand durch die benötigte Futtermenge ziemlich hoch ist und das dann alleine...

 

[dieMiffy]

Hier werden alle paar Wochen 17-20 kg Fleisch verarbeitet. Davon sind so 4 kg faschiert, der Rest quasi im Ganzen. Das wird stückig geschnitten. Brauchen tun wir dafür ca. 4-5h inkl. Putzen.

Heee, das gilt nicht Du bist ja nicht alleine. Ich hab den Freitag 7 Stunden ganz allein geschuftet *ächz*

 

[Mary 86]

Abgesehen davon würde sich die Zeit nicht linear mit der Fleischmenge potenzieren, denn das Reinigen braucht ungefähr gleich lange. Und da kommt auch wieder der Punkt rein, der für Unterschiede sorgt (keine Ahnung, ob der auch auf dich zutrifft), wer einen Spüler nutzt, ist auch noch mal schneller.

Stimmt. Ich wasche auch ausschließlich die Wolf-Teile von Hand, alles andere wandert bei 70° in die Minna. Sonst würde ich glaube ich auch nicht barfen, weil ich spülen abgrundtief hasse

 

[SiRu]

Ähm... es waren hier mal 5 gebarfte Katzen, jetzt sind's nur noch 3, aber:
ich brauch(te) für 3 kg Fleisch 90 Minuten (ohne Auftauen) - dann ist viel zum schneiden (von Hand) dabei.
Wenn alles schon vorgeschnetzelt ist: Halbe Stunde.
Allerdings bin auch nie auf Idee gekommen, zwischendrin alles schon mal zu säubern - geputzt wird, wie immer in der Küche, am Schichtende.


7 kg sind i.d.R. in 4 Stunden zu 4 verschiedenen Rezepten verwurschtelt. Incl. Küche putzen abschließend.
Und ich hetz mich da nun wirklich nicht.

 

[dieMiffy]

Na dann sind doch 7 Stunden für über 10 kg nicht schlecht, oder? 4 Rezepte hab ich auch gemacht.

 

[neko]

Ich würde sagen, ab 3 Katzen lohnt sich zeitlich eine Anschaffung eines Fleischwolfes + grobe Lochscheibe.
Auf alle Fälle wird das bei mir passieren, wenn ich mir ein gutes Gerät leisten kann. Ich hasse Fleisch schnippeln dermassen... aber grob gewolftes gibts kaum zu kaufen. Dann noch die Unverträglichkeiten meiner Meute dazu und ich bin verlassen

 

[dieMiffy]

Was für ein Gerät hast du da ins Auge gefasst?

 

[neko]

Noch keines... da kümmer ich mich drum, wenn genug Geld da ist und das setze ich mal bei mindestens 400€ an.
Es gab wohl mal einen guten bei Lillys Bar. Aber das war auch schon ne Weile her, wo ich mal etwas gesucht habe. Nur eins habe ich da festgestellt: Mit einem günstigen Wolf kann man vielleicht Filet oder sowas klein bekommen. Aber gerade Barffleisch, was ja auch mal sehnig/fettig geht damit nicht zu wolfen.
Und dann eben noch mein Anspruch, dass ich eine sehr grobe Lochscheibe verwenden will, so dass kleine Fetzen und kein Matsch entstehen... da muss man alles wechseln und austauschen können, das kann man anscheinend auch nicht bei jedem Gerät.

 

[Starfairy]

400 € ist viel zu viel!

Der große Kenwood, ein 10er Wolf, für den es auch schon Vorschneiderscheiben zu kaufen gibt (da kann man Stücke machen) oder auch 18er Scheiben (die machen ca. 1 x 1 cm Stückchen), der kostet ca. 220 €. Und der schafft ganz sicher viel mehr als nur Filet.

Das übliche Fleisch schafft jeder Wolf, auch die billigen. Nur mit den Scheiben muß man sehen, da gibt es für die größeren einfach deutlich mehr Auswahl. Für einen 5er Wolf gibt es praktisch keine groben Scheiben.

 

[neko]

Ui, das freut mich, dass es doch so günstige gute Modelle gibt. Ich hab damals nicht wirklich sowas gefunden, als ich mal gesucht habe...

Danke dir fürs Bescheid sagen.

 

[Paddie]

Ich bin grad echt vom Glauben abgefallen:
https://www.youtube.com/watch?v=NYILO5T9H1E&t=0s
Anleitung zur veganen Katzenernährung... wie die das Taurin da rein feuert
Und klar stürzt der Kater sich auf das mit Lockmitteln behaftete Trockenfutter..
Muss kurz an die frische Luft...

 

[Grobi]

Ich bin grad echt vom Glauben abgefallen:
https://www.youtube.com/watch?v=NYILO5T9H1E&t=0s
Anleitung zur veganen Katzenernährung... wie die das Taurin da rein feuert
Und klar stürzt der Kater sich auf das mit Lockmitteln behaftete Trockenfutter..
Muss kurz an die frische Luft...

In dem Video sehe ich eine Frau, die Kichererbsen, Grünzeug, Taurin und etwas aus einer grünen Tüte (wo ich nicht sehen konnte was drauf steht) in einen Teller matscht und dann mit der Kamera rumhampelt

Wenn ich es mir mit Ton anschaue, sabbelt sie dabei von Katzenfutter.
Ich bin wirklich Amateuer, aber für mich ist das Video ein schlecht gemachter fake


Bitte ärgere dich nicht über sowas, es lohnt nicht.

Edit: werde mir überlegen wie ich ihr einen Kommentar formuliere

 

[dieMiffy]

Ich bin grad ganz verblüfft
Seit letzten Do bekommen die Katzen nun Barf, wobei es Mo und Di Nassfutter gab (das möchte ich weiterhin 2 Tage die Woche geben, damit sie es weiter gewöhnt sind) und ich merke jetzt schon Verbesserungen

Das frisch gemachte Häufchen riecht so gut wie gar nicht mehr und als ich Franz gestern gestreichelt hab, hatte ich den Eindruck, er ist viel seidiger. Hab extra noch meinen Mann gefragt, ob er es auch seidiger findet, oder ob ich mir das einbilde
Hattet ihr auch so schnell Veränderungen an euren Katzen gemerkt?

 

[Grobi]

Ich bin grad ganz verblüfft
Seit letzten Do bekommen die Katzen nun Barf, wobei es Mo und Di Nassfutter gab (das möchte ich weiterhin 2 Tage die Woche geben, damit sie es weiter gewöhnt sind) und ich merke jetzt schon Verbesserungen

Kann man den Satz bitte oben anpinnen

Das frisch gemachte Häufchen riecht so gut wie gar nicht mehr und als ich Franz gestern gestreichelt hab, hatte ich den Eindruck, er ist viel seidiger. Hab extra noch meinen Mann gefragt, ob er es auch seidiger findet, oder ob ich mir das einbilde
Hattet ihr auch so schnell Veränderungen an euren Katzen gemerkt?

Ja, welch Luxus gönnt man sich wenn man barft, man kommt nach Hause und muss nicht erst mal die Wohnung entseuchen, weil es nicht stinkt, auch wenn 4 Frösche ihre Häufchen hinterlassen haben

Pieper kann es bestätigen, bei uns kann man sogar ein seidigeres Fell spüren wenn sie gerade gefressen haben. So schnell geht das.

 

[dieMiffy]

Das ist der schiere Wahnsinn
Ich hab schon damit gerechnet, dass die Fellqualität besser wird und sowas, aber ich dachte eher so nach 1-2 Monaten.

 

[SiRu]

Glaubt ja keiner, der's nicht ausprobiert hat...

Und weißt Du, was dann demnächst das Argument gegen weiterhin 2 x die Woche Dose ist?
Genau, der unvermeidlich folgende Biogiftgasangriff.

 

[Grobi]

Wenn ich mir das recht überlege, ist unsere Resmülltonne auch nur noch wegen anderer Sachen ekelig

 

[Paddie]

Dienstag kommt meine Kühltruhe
Dann wird erstmal auf Vorrat gemantscht

 

[Kaishiki]

Und weißt Du, was dann demnächst das Argument gegen weiterhin 2 x die Woche Dose ist?
Genau, der unvermeidlich folgende Biogiftgasangriff.

Absolut. Früher war mir der Gestank nie bewusst. Heute muss es nur ein Dosentag sein (und das Futter riecht im Vergleich zu anderem Dosenfutter durchaus angenehm, ist auch ein wirklich hochwertiges). Sowas von eklig. Wenn meine Wohnung nach Futter stinkt, möchte ich einfach nur davonlaufen. Das Klo verstärkt das dann noch mal, aber allein der Futtergestank in der ganzen Wohnung nervt mich enorm.