Vit E Frage

[Phoebelein]

hallo Foris,

nach Stundenlangen recherchieren, ich find nichts brauchbares.

Ich weiß ja das eine 4 kg katze 8iE (also 5,4 mg) Vit E am tag braucht.

Nun ist meine Frage das Vit E zugesetzte Vitamin in der Dosennahrung.
Ob das Vitamin E nicht hitzelabil ist, also von den zugesetzten Vit E doch nur die Hälfte übrig bleibt?
Grau und Macs wird in geschlossenen Dose gekocht, also werden die Vitamine vor der Erhitzung zu gegeben. Hat da wer brauchbares Material über Vit E.

Nun gebe ich meinen Katze 3 mal die Woche je ne Lachsölkapsel.
Diese Kapsel enthält 500mg Lachsöl und 5 mg Vit. E. Weiß wer wie viel Vit. E diese ungsättigeten Fettsäuren von den zugesetzten Vitamin E verbrauchen, um stabil zu bleiben? Und wie viel dem Körper dann noch zur Verfügung bleiben?

P.S Hat wer die Mail Adresse von Anfänger (Philipp), der weiß darüber bescheid

[Phoebelein]

Bohh teil hab ich in mein Ernährungsmedizin Buch heraus gefunden:

" Man geht davon aus daß pro Gramm "Doppelbindung" 0,3 mg Vit . E zum Schutz der fettsäure vor Peroxidation benötigt werden"

Also :als beispiel Sonneblumenöl

Polyensäure Polyensäuregehalt(g/100g) Faktor Vit. E Bedarf
18:2 60,0 x0,6 = 36,00mg/100g
18:3 0,5 x0,9 = 0,45mg/100g
_____________________
Summe des Vit. Bedarf 36,45mg/100g

Vit E Gehalt +55,80mg/100g
Vit E Bedarf -36,45mg/100g
____________________

Vit E Bilanz +19,35mg/100g


So dann rechne ich das bei meinem Lachsöl mal aus

[Tiberio]

Ich habe das Vitamin E der Lachsölkapseln noch nie extra berechnet, da das zugesetzte Vitamin E ja wirklich nur der Konservierung dient und bei der Verwertung der Omega-Fettsäuren aufgehoben wird.
Vitamin E ist so mittelprächtig hitzestabil, etwas wird bei der Erhitzung der Dosen in jedem Fall verloren gehen.
Wenn Du Vitamin E zufüttern willst, würde ich statt Lachsöl Weizenkeimöl oder Vitamin-E-Tropfen zum Futter geben.

LG, Ute

[Phoebelein]

Hallo Ute,

ich hab mir die Vit E Tropfen von allcura bestellt, weil zusätzliches Öl vertragen die nicht.

auf 500mg Lachsöl wird ca 0,3mg Vit E verbraucht, aber 500mg hat ja 5mg Vit E

Ich hab auch gelesen das nur 50% des aufgenommenen Vit E resorbiert wird. Stimmt das? auch bei Katzen?

20mg/kg ist bei Dosenfutter zu gesetzt, wie viel bleibt den nach der Erhitzung über?

[Tiberio]

Zum Rechnen ist es mir grad noch zu früh...

Gibst Du das Lachsöl denn immer oder nur zeitweise, also kurmäßig? Fütterst Du ansonsten nur NaFu / TroFu und / oder barfst Du anteilig? Fleisch enthält ja ebenfalls (hauptsächlich Omega-6) Fettsäuren.

Was die Zerstörung bei Hitze angeht: Die Werte, die ich gelesen habe, sind teilweise recht unterschiedlich. Gerade in Verbindung mit Tierfutter und der Funktion als Antioxidans wird oft ein maximaler Verlust von ca. 10% bei Erhitzung bis 200 Grad C angenommen. Und eine komplette Zerstörung bei mehrfacher Erhitzung.
Wikipedia sagt ähnliches, allerdings bin ich auch schon mal über einen Wert von bis zu 50% Verlust gestolpert. Eindeutige Angaben (insbesondere belegte Angaben) sind schwer zu finden.

LG,

[Phoebelein]

Hallo Ute,

ja die 10% die helfen mir schon. Danke.

Also ich füttere sonst Grau und macs nNssfutter, kein Trofu.
Die lachsölkapseln von Rossmann gebe ich je Katze 2-3 mal die Woche je eine..

Was ist denn die Maximaldosis bei Vit E an Katzen ohne das sie ein Schaden nehmen, aber dafür mehr Antioxidantien haben?

Also ich hab mir ausgerechnet:
wenn 0,3 mg Vit E für eine Kapsel benötigt werden, sind das bei 3 Kapseln die Woche 0,9 mg Vit E.
wenn ich von den 15 mg Vit E -0,9mg abziehe, komme ich auf 14,1 mg Vit E.
Durch 7 sind das am Tag 2mg Vit E
Bei 10% Verlust in der Dose komme ich bei 150g Futtermenge (mehr fressen die nicht) auf 2,7mg Vit E pro Tag.

Wenn ich das von den Kapseln und Futter addieren, komme auch auf 4,7mg Vit E pro Tag.

der bedarf liegt bei 5,4mg /Tag, fehlt 0,7mg
den rest stocke ich mit den Vit E Tropfen von allcura auf.(0,7mg)

Wenn ich beide zusammen alle 14 Tage 1 Tropfen gebe kommt das hin
(1 Tropfen 20mg Vit E)

[anjaII]

Hallo ihr Rechengenies
Habe nun telefonisch bei meiner Apo des Vertrauens auch das Vitamin E bestellt.
Meine Frage zur Erhitzung: Vitamin E würde oxidieren und dadurch zerstört werden.
Bei bis zu welcher Temperatur wird meine liebe Apothekerin noch in Erfahrung bringen und mir spätestens morgen Bescheid geben.

[Phoebelein]

Hallo Anja,

vielen dank, dann machen die Vit E Tropfen ja auch sinn.

[Tiberio]

So, ich hab das Bookmark wiedergefunden, das ich heute morgen gesucht habe:
Schau mal
hier, da findet man eine sehr gute Übersicht zu den einzelnen Vitaminen und auch zu deren Empfindlichkeit.

Zu der Überdosierung von Vitamin E: Konkrete Werte habe ich nicht, aber meines Wissens nach sind Fälle von Hypervitaminose in Zusammenhang mit Vitamin E bei Katzen nicht bekannt.

Das (dauerhafte) Suppelentieren von Fertigfutter finde ich persönlich eine sehr diffizile Angelegenheit. Denn man kennt zwar die Angaben der Zusätze, oft aber nicht die genauen Inhaltsstoffe des Futters, also z.B. welches Fleisch tatsächlich verwendet wurde, welche Innereien enthalten sind u.ä.
Zum anderen muss man das Verhältnis der fettlöslichen Vitamine zueinander auch im Auge behalten, das Verhältnis der Fettsäuren untereinander wie auch zu den Vitaminen etc.
Da man beim Dosenfutter leider nicht alle Daten weiß, hat man bei der ganzen Rechnerei immer eine unbekannte Grösse und genau das macht es kompliziert.

LG,

[anjaII]

Ich sach euch,manchmal sehne ich mich nach der Zeit zurück,wo ich unbedarft Felix und Shah gefüttert habe.

Ne Quatsch,war Spaß.Ich freu mich immer wieder,was dazu zu lernen,aber manchmal erschlägt mich soviel Wissen,Nachdenken,rechnen,wieder alles verwerfen......
Es nimmt einfach kein Ende..... aber tschakaaa,es ist zum Wohle der Fellis.Und das ist ja doch alles imens wichtig