Hilfe zu Fleisch-Aufbewahrung -Barfschonkost

[stubentiger2]

Hallo,

da wir leider immer noch die leidige "never ending Story" Clostridien haben aber mit der gekochten Schonkost sehr gut zurecht kommen, wollte ich auch gerne etwas Frischfleich anbieten.
Wie macht Ihr das, wenn Hähnchenfleisch gekauft wurde soll man dieses ja nicht im Kühlschrank lagern (lt. meinem Metzger nicht mal 2Std.) sondern sofort verarbeiten, aber wenn ich das Übrige einfriere, taut das ja nicht so schnell wieder auf.

Habe heute z,B, Hähnchenbrust gekaufen (Vakuum) möchte das heute abend anbieten was mache ich nun mit dem restlichen Fleisch bis morgen?

Wäre lieb wenn ich da Hlfe bekommen könnte, danke.

 

[Jack Ass]

ganz ehrlich: ein Tag im Kühlschrank tut auch frischem Hühnerfleisch nicht weh!
Also keine Sorge.
Wenn Du dich dabei aber doch unwohl fühlst, schneid es einfach so klein, wie Du es zu verfüttern gedenkst und frier diese Bröckchen ein. Die sind dann definitiv schnell aufgetaut.

 

[stubentiger2]

Vielen Dank.
Muss ich auch zwischen selbst gekochter Schonkost und Frischfleisch 5 Std. dazwischen warten ?
LG

 

[Pfeffertopf]

Rohes Hühnchen oder Pute in Supplementensoße hält sich bei mir locker 24 Stunden im Kühlschrank und wird immer noch gerne gefressen. Die kälteste Stelle im Kühlschrank ist wohl direkt über der Glasplatte vom Gemüsefach. Da liegt meine Tupperdose immer.

Die Wartezeit hängt davon ab, wie empfindlich der Magen Deiner Katzen ist. Manche fressen problemlos alles durcheinander, manche reagieren sehr empfindlich und übergeben sich. Ein wenig Abstand würde ich einhalten, aber 5 Stunden würde ich für übertrieben halten.

Mein Odin frisst Dosenfutter und Barf ohne Probleme wild durcheinander.