Sorry, hab es jetzt erst gesehen.
Leber darf darum nur in sehr geringen Mengen gefüttert werden, weil sie viel Vitamin A enthält. Vitamin A ist nicht wasserlöslich (ein Zuviel kann also nicht mit dem Urin ausgeschieden werden), sondern fettlöslich, das bedeutet, ein Überschuss lagert sich ein (ich glaub, in der Leber der Katze

weiß gerade nicht genau, wo.) Von dort wird das Vitamin A verbraucht, wenn Bedarf besteht. Ein Zuviel ist auf jeden Fall schädlich.
Barfer sagen, dass maximal 3-5% des gefütterten Fleisches Leber sein darf, das heißt, auf ein Kilo Fleisch kann man gerade mal eine Gänseleber füttern.
